▲ こちらのコロッケ、"道の駅"内のテイクアウト―コーナー「キッチンキーコ」で人気商品となっております『はこだて和牛コロッケ』です。
▲ 実際に"道の駅"ショップの売れ筋ランキングでも確実に上位に入ってきます。8月は1位!
ご家庭でも味わいたい方向けに、ショップ内で同コロッケの冷凍品も販売しています。
そんな『はこだて和牛コロッケ』の製造元は木古内町内のサンメイトさん。
facebookページで情報発信されてますね。
そんなサンメイトさんからコロッケの新商品が登場しました!
▲ こちらが新商品3種類のPOPです。どうやら「北海道」くくりのコロッケのようですね。
左から順に写真で紹介していきましょう。
北海道産のホタテをバター醤油で味付けして、メークインに混ぜ込んだコロッケです。
ホタテの旨味を味わえるんでしょうね。
北海道産の生乳とチーズを混ぜ込んでいます。
濃厚な味わいなんでしょうね~。
北海道の郷土料理に「鮭のちゃんちゃん焼き」がありますが、このコロッケは紅鮭をちゃんちゃん焼き風に味噌バターで味付けしています。
鮭コロッケって珍しいかもしれませんね~。
▲ そんな冷凍コロッケの新商品3種と、既存品のはこだて和牛コロッケ冷凍品は、"道の駅"ショップ内の冷凍品コーナーで販売しています。
新たな味のバリエーションを試してみてはいかがでしょうか。