「あの農家のお母さんの豆腐。次はいつ入るの?」
「◯◯さんから豆腐が美味しいって聞いたんだけど、今無いの?」
ここ最近、この類の質問をいくつも受けています。
もしかして、クチコミで人気が出つつある商品が生まれたと思い、このページを書いています。
『木古内のおかあちゃんの手作り豆腐』
農家のお母さん達が手作りしたもめん豆腐で、2016年秋頃から"道の駅"ショップで取り扱っています。
ちなみに、パッケージに記載されている「森永」さんは、木古内駅前で農産物直売ショップ「きこりろ」を運営している、木古内町内の農家のお母さんグループの一員でもあります。
(「きこりろ」さんの農産品の一部は"道の駅"でも販売させて頂いています。)
農家のお母さん達が木古内町内鶴岡地区のとある施設に集まって手作りしているお豆腐なんです。
果たしてこのお豆腐がどんな感じに美味しいのか。
試食レポートもなしにこんな記事を作るのは先走り過ぎかもしれませんね。しかし、クチコミ人気が高まりつつあるのは確かなので、ということで。
そんな『木古内のおかあちゃんの手作り豆腐』ですが、入荷のタイミングが結構レアなんです。
隔週の金曜日。
今ある在庫が無くなったら、次にお買い上げ可能となるのは10月6日(金)予定の入荷分からとなる見込みです。
(注:隔週金曜日の入荷が絶対的に確約されている訳ではないことをご了承願います。のんびり待ちましょう。)