春になって入荷し始めた山菜に菜花ときて、忘れちゃいけないのがアスパラ！

木古内とは山を挟んでお隣の、上ノ国(かみのくに)産が入荷しています。茹でてマヨネーズを和えて、それとも天ぷらかな。どう調理しても美味しそうですね～。