▲ こちらはご存知『どうなんde's Ocuda Spirits』のエントランス。
思わず食欲をそそるメニューが目に留まりました。
「帯広の放牧豚 どろぶたのグリルセット」
ちょうど、お肉をガッツリ食べたい気分だったんですよね。
ところで、「どろぶた」って何の豚でしょうか?
「どろぶた」の名前の通り、泥んこ遊びが大好きな豚で、さらに十勝の大自然や澄んだ水が加わり、ビタミンやミネラルが豊富な肉質なんだそうです。
そんなこんなで「脚のついたオリーブオイル」とまで呼ばれるようになったとか。
大き目のお肉だけでなく、新鮮な野菜もたっぷりなのが健康志向の私には嬉しいですね。
口に含むと、肉汁がジュワッと溢れ出てきます。それも「脚のついたオリーブオイル」的な肉汁が。
また、見た目以上にボリュームがあり、お腹もいっぱいになりました。
私も木古内町民の一人だった。こんなにうれしいことはない。