最近、"道の駅"のスタッフ間で流行っている商品がこちら。

秋山農園さんの「スナックエンドウ」です。スナップエンドウとも言うそうですね。

大きさは、枝豆を一回り小さくしたくらい。

筋を取って、塩を少量入れた熱湯で短時間茹でると...

ビールなどのおつまみにピッタリなんだそうです。一足先に食べたスタッフによると。

そんなにビールに合うのなら、ということで管理人も食べてみました。

枝豆のように中の豆だけでなく、サヤごと食べるんだそうです。

う～ん。ポリポリした食感！

さらに、優しい甘さが口の中に広がります。でも青臭くはない。

ちょっと塩を振りかけたりすると、確かにビールなどお酒に合うでしょうね~。

マヨネーズを付けてもいいかも。

この秋山農園さんのスナックエンドウ。"道の駅"ショップにて一袋150円(税込)で販売中です。

▲ ついでに。秋山農園さんの「きゅうり」も販売中！

▲ 木古内町産の「うど」も！

▲ 厚沢部町産の太くて長～いアスパラも！