道の駅 みそぎの郷 きこない

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「菜の花」の葉が入荷しました

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先日の「行者にんにく」に引き続き、春らしい商品が入荷しました。上ノ国町産「菜の花」の葉の部分です。おひたしや、挽肉と一緒に炒め物にすると美味しいそうですよ。

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少しずつですがショップに鮮やかな緑色の地元産品が増えてきて、やっと道南の冬が明けたと実感できるようになって来ました。ただし、この商品の旬の時期はほんの数週間程ですので、お求めはお早めにどうぞ。

また、「菜の花」、菜花(なばな)の種の部分は、絞って「菜の花油」といして商品化されています。当駅でも販売していますので、こちらも一緒にいかがでしょうか。

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